为什么说纯外卖生意必失败?
其实做纯外卖的生意还是有风险的,现在人都很聪明,很多人想着找一个边边角角,租一个便宜的房子,然后做外卖,靠做外卖挣钱,其实想法是没错啊。
但是现在的互联网太过于发达了,你广告做纯外卖是很难赚到钱的,因为外卖店的本质就是这样的,你出餐越快,你的那个店铺排名才能靠前!
所以很多店铺都被曝光,做的好的都是预制菜,但是预制菜这两年大家都知道了,所以也不好挣挣钱了!
槽点:大家难道真的相信那个网红,辛巴说的那种,吃预制菜健康,预制菜是干净的吗?那辛巴自己每天都坚持吃预制菜吗?
辛巴会给所有的员工每天吃预制菜吗?辛巴下面所有的员工都每天积极吃预制菜吗?
其实大家都不是傻子,知道预制菜是个什么玩意儿,所以你想靠预制菜开一个赚钱的点还是别想了。
按照我自己的经验来讲,我们家也是在苏州这边,附近也是有几家餐馆,我是还是比较熟悉的,人家基本上都是不做外卖的,像卖锅贴的小姜锅贴,还有那个我们家门口的那个包子店,还有一家馄饨店,人家生意好的不得了,压根就不需要靠外卖。
前几天我看到那个包子店里面有人送外卖,但是我在网上一看,他们家这个外卖的价格还是挺高的,也就是说他在店里面7块钱能买8个小笼包,但是在网上需要8块钱才能买6个小笼包,也就是说这个成本都加在了客户上面,人家压根就对这个外卖也就是可有可无的一个状态!
最近这个老板生意越多越好,旁边有一个门面房又被他给租下来了。现在能长期开下去的餐饮店都是现实中做的比较好的。
而且人家做这种外卖都是可有可无的,如果你真的哪一天一个餐饮店全靠外卖了,那你真的就要被美团这些平台给牵着鼻子走,而且也挣不到什么钱,而且很多餐饮出餐以后经过外卖的一折腾,味道都不一样了。
所以你要是真的想做餐饮生意,一定要做那种现做现卖的,千万不要去搞外卖,有的时候外卖搞多了还容易把自己的招牌给搞砸了。
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